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 | BELLE
PASTRY
ベル・ペイストリー | |
| | 住所 |
10246-A Main Street
Bellevue, WA 98004 >> Map |
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| Phone | (425)
289-0015 | | 営業時間 | 月〜金
7am-7pm; 土 8am-6pm; 日 9am-4pm | | 駐車場 | 無料駐車場・路上駐車 |
オールド・ベルビューのフレンチ・ベーカリー。全面がガラスになっているので店内はとても明るく、長いショーケースにはたくさんのペイストリーやケーキが並べられている。ストロベリー・ショートケーキやエクレア、レモンムースなど甘さ控えめのケーキ、焼きたてのバゲット、ブリオッシュは、店内のテーブル席で食べることもできる。週末のブランチ時には混み合うことも。
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| CAKE
FUJI
ケーキ・フジ | |
| 住所 | 1502
145th Place SE
Bellevue, WA 98007 >> Map | |
| Phone |
(425) 641-3889 | | 営業時間 | 火〜土
10am-6pm; 日 12pm-6pm; 月曜定休 | | 駐車場 | 無料駐車場 |
日本風のイチゴショートケーキなどが購入できる、日本人経営のベーカリー。誕生日ケーキやクリスマスケーキなどの予約もできる。
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| THE FRENCH BAKERY
ザ・フレンチ・ベーカリー |
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| 住所 | 15600 NE 8th Street, Suite K4
Bellevue, WA 98008 >> Map |  |
| Phone | (425) 747-0557 | | 営業時間 | 月〜土 7am-7pm; 日 9am-4pm | | 駐車場 | 無料駐車場完備 |
南フランスはグラース出身のフレデリックさんが2008年3月に開店したカークランド店の2号店。15年にわたりベルビューでパンや洋菓子をインディペンデント系カフェなどに卸すビジネスを経営していたフレデリックさんにとっては、かねてからの夢だった "自分の店" だ。焼きたてのバゲットやブリオッシュなどのパンやキッシュ、デザートなどが約20種類。パンは毎日午後12時半に焼きあがるが、午後2時過ぎには完売してしまうほどの人気。洋ナシのタルト、ホワイト・チョコレート・ムース、シュークリーム、クリームブリュレ、マカロンなど10種類以上あるデザートを担当するのは、奥様のヴァンレイさんで、フランスの伝統的な製法で作っているそうだ。日本のイチゴショートケーキが大好きという店長のウラジミールさんは、「日本人のみなさんにも、当店のショートケーキはきっと気に入ってもらえると思いますよ」と薦めてくれた。イタリアのボローニャから毎週空輸されるという 『Attibassi』 のコーヒー豆を使ったコーヒーやラテは程よく落ち着いた味わいで、デザートとの相性も抜群。バースデーなどのケーキの予約は、48時間前まで受け付けている。
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| OLD COUNTRY BAKERY
オールド・カントリー・ベーカリー | |
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| 住所 |
900 160th Avenue NE, #3
Bellevue, WA 98008 >> Map
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| Phone |
(425) 649-2171 |
| 営業時間 |
月〜土 8am-8pm; 日 8am-6pm |
| 公式サイト | www.oldcountrybakery.net |
パンの発祥地と言われる中近東の伝統的なパンを作っている。7年前にアルメニアから移住してきたティグランさん一家が前オーナーから受け継ぎ、2008年に開店10周年を迎える。保存料を使用せず、小麦粉・塩・水・イーストというシンプルな材料で作られている同店のパンはどれもパン本来の素朴な味がギュッと詰まったものばかり。大きな円盤型はグルジア・スタイルの 『Puri（プリ）』、楕円形のものはアルメニアの 『Matnakash（マトナカッシュ）』、ペルシャ・スタイルの 『Barlbari（バルバリ）』 など、アルメニア人に人気のパンがいっぱい（各$2.50）。経営者のティグランさんをはじめ、とてもフレンドリーなスタッフによると、アルメニアではこれにフェタ・チーズやきゅうりなどをはさんで食べるそうで、パンそのものがシンプルな味だけに、クリームチーズやディップをそえたりと、いろいろな食べ方が楽しめそう。焼き立てを買うなら、午後1時以降がおすすめ。また、シュークリームやティラミス、ナポレオン･パイなどのデザート類も豊富だが、こちらは日本人にはちょっと甘めかもしれない。ホリデー・シーズンにはシシカバブのケータリング（要予約 $5.00/lb〜）やターキーの丸焼き（要予約 $50〜）のほか、生のターキーを巨大なオーブンで焼きあげてくれるサービスもあり（$15）。
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| SEABELL
BAKERY
シーベル・ベーカリー | |  |
| 住所 | 12816
SE 38th Street
Bellevue, WA 98006 >>
Map |  |
| Phone | (425)
644-2616 | | 営業時間 | 月〜金
9am-6pm; 土 9am-5pm | | 駐車場 | 無料駐車場 |
アンパンからメンチカツ・サンドまで、日本でおなじみのパンが勢揃い。「日本ならどこにでもあるパンを提供したい」という山東さんが作るパンは、やさしくて懐かしい味だ。人気の食パンには牛乳をたっぷり使っており、アメリカで一般的に売られているものよりもきめ細かい食感が特長。他にも、サンドイッチやアンパンなど、定番のパンが人気だそう。昼過ぎには売り切れてしまうことが多いので、午前中の来店がおすすめ。
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| SPECIALTY'S
CAFE & BAKERY
スペシャルティーズ・カフェ & ベーカリー |
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| 住所 | 126
Bellevue Square
Bellevue, WA 98004 >>
Map |
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| Phone | (877)
502-2837 | | 営業時間 | 月〜土
9:30am-9:30pm; 日11am-7pm | | 駐車場 | 無料駐車場 |
ノースウェストで4店舗を展開しているベーカリー。サンドイッチ30種（$2.65〜$5.75）、サラダ9種（$3.35〜$6.50）、スープ（$2.95〜$4.65）、クッキー（$1.65）と、比較的リーズナブルな価格でバラエティに富み、"旬の新鮮な食材を使い、注文を受けてから作る"
ことがウリだそうです。今回試してみたのは、5ドル75セントのザ・クラブ。具もドレッシングもたっぷり入ったとてもアメリカンな見た目と味で、シアトル地域で全盛のフレンチ・ベーカリーやアルチザン・ベーカリーとは一線を画しています。ランチタイムにはオンラインで前もって注文し、ピックアップすることも可（要ユーザ登録）。忙しい社会人にはおすすめかも。
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| | ※営業時間や料金は予告なしに変更になる可能性があります。 |
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