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 | CEDAR'S
シダーズ | |  |
| エリア |
ユニバーシティ・ディストリクト |
 | | 住所 | 4759
Brooklyn Avenue NE
Seattle, WA 98105 >> Map |
| Phone | (206)
527-5247 |
| 営業時間 | 月〜土
11am-10pm; 日 3pm-9pm | | 価格帯 | $$ |
カジュアルなインド料理店。人気メニューの1つは、北インドの代表的な料理タンドーリ・チキン、パコラ、サモサ、チキン・ティッカ、ビーフ・カバブが楽しめる
"Tandoori Delight"。タンドーリ料理とは鉄串に刺した肉や魚を、炭火をいれた円筒状の土釜タンドールで一気に焼き上げるというもので、同店は北インドから取り寄せたタンドールを使い、伝統的なレシピそのままという本格派。つけあわせのシラントロとタマリンド（Tamarind）のチャツネや、サーバーが冷蔵庫から出して持ってきてくれるホットソースや甘みソースをつけて食べよう。また、同じくタンドールで焼いたナンと食べるのもおすすめ。
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| CLAY PIT
クレイ・ピット | | | エリア | ミルクリーク | |
| 住所 | Mill Creek Town Center
15418 Main Street, # M 107
Mill Creek, WA 98012 >> Map |
| Phone | (425) 337-9600 |
| 営業時間 | 【ランチ】
毎日 11am-2:30pm
【ディナー】
日〜木 5pm-10pm; 金･土 5pm-10:30pm |
| 価格帯 | $$ |
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| KABAB PALACE
カバブ・パレス | | | エリア | レドモンド |  |
| 住所 | 15230 NE 24th Street
Redmond, WA 98052 >> Map |
| Phone | (425) 401-6899 |
| 営業時間 | 月〜金 11am-2:30pm; 5pm-10pm
土 12pm-10:30pm; 日 12pm-10pm |
| 価格帯 | $$ |
コーランの用語で「アラーにより食べることを許された食物」という意味のハラル（ハラール）食品にトライできるレストラン。豚肉は一切なく、動物も特定の方法で屠殺しなければならないなどさまざまな決まりがあるが、ベジタリアンも含むメニューは豊富。ジャガイモとゆで卵のカレーは、カレーなのにあっさりした一品だ。焼きたてのタンドリ・ロティやご飯と一緒にどうぞ。つけあわせのディップ4種類はお好みで。宇和島屋ベルビュー店から徒歩1分。
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| MAYURI INDIAN CUISINE
マユリ・インディアン・キュイジーヌ | | | エリア | ベルビュー | |
| 住所 | 15400 NE 20th Street #6
Bellevue, WA 98007 >> Map |
| Phone | (425) 641-4442 |
| 営業時間 | 【ランチ】
毎日 11:30am-2:30pm
【ディナー】
日〜木 5pm-9:30pm; 金･土 5pm-10pm |
| 価格帯 | $$ |
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| NEELAM'S
ニーラムズ | | | エリア | ユー・ディストリクト |  |
| 住所 | 4735
University Way NE
Seattle, WA 98105 >> Map |
| Phone | (206)
523-5275 |
| 営業時間 | 【ランチ】
毎日 11:30am-3pm
【ディナー】 日〜木 5pm-10pm 金・土 3pm-10:30pm |
| 価格帯 | $$ |
ユニバーシティ・ディストリクトにあるインド料理レストラン。"Maharaja"
というディナーセットは、"Chicken Pakora"（チキン・パコラ; 鶏の唐揚げのようなもの）・カレー（好きなものを選べます）・"Daal"(ダール;
豆のカレー）・"Raita"（インド風ヨーグルトサラダ）・ご飯・ナン・ドリンク（チャイまたはラッシー）・デザート（Gulab
Jaman またはKheer）がついている。チャイは好きなだけお代わりができる。オーナーのニーラムさんはとてもフレンドリー。
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| PABLA INDIAN CUISINE
パブラ・インディアン・キュイジーヌ | | | エリア | イサクア、レントン | |
| 住所 | 【イサクア店】
1420 NW Gilman Blvd. #N3
Issaquah WA 98027 >> Map
【レントン店】
364 Renton Center Way SW, #C60
Renton WA 98057 >> Map |
| Phone | 【イサクア店】
(425) 392-4725
【レントン店】
(425) 228-4625
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| 営業時間 | 【ランチ】
毎日 11am-3pm
【ディナー】
毎日 5pm-10pm |
| 価格帯 | $$ |
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| QUAZIS
クアジス | | |
| エリア | フリーモント |  | | 住所 | 473
North 36th Street,
Seattle WA 98103 >> Map |
| Phone | (206)
632-3575 |
| 営業時間 | 【ランチ】月〜金
11am-2:30pm 土・日 12pm-2:30pm
【ディナー】毎日 5pm-10pm |
| 価格帯 | $$-$$$ |
フリーモントのカジュアルなインド料理店。ランチタイムは、ナンやご飯、サラダ・各種カレー・タンドーリチキンなど約10種類に及ぶインド料理の食べ放題ビュッフェを目指してやってくるローカルたちで賑わう。店内はほとんど飾りがなく、インドの音楽も音量がかなり抑えめなので、インドらしい雰囲気はそれほどないものの、テーブルとテーブルの間隔が広いので、ゆったり落ち着いて食べられる。天気の良い日は屋外席で食べてみるのもおすすめ。
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| UDUPI PALACE
ウドゥピ・パレス | | |
| エリア | ベルビュー |  | | 住所 | Crossroads Shopping Center 内
15600 NE 8th Street, #9
Bellevue, WA 98008 >> Map |
| Phone | (425) 649-0355 |
| 営業時間 | 毎日 11am-8pm |
| 価格帯 | $-$$ |
南インド風ベジタリアン料理が専門。カレーはもちろん、パンケーキのようなドーサ（Dosai）や、豆をつぶした生地を使うお好み焼きのようなウタパム（Uthappam）、焼き飯のようなプラブ（Pullav）など、バラエティ豊かなメニューが揃っている。なじみの薄い南インド料理をとりあえず少しずつ試してみたい場合は、数種類の料理が銀色の大きな皿に乗ってサーブされる
"South Indian Thali" がおすすめ。写真は "Masala Dosai"（$5.75）。つぶしたジャガイモなどの野菜に少しカレー味をつけたものが、米から作られた焼きたての薄いパンケーキに包まれてサーブされる。手でちぎって辛味の強いレンティル・スープ
"サンバー" とヨーグルトとハーブのディップにつけて食べよう。同店の人気アイテムは、長さ1メートルほどの巨大なドーサ "Paper
Dosai"。南インド料理について少し調べてから行くと、さらに楽しいかも。
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※営業時間や料金は予告なしに変更になる可能性があります。 |
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