Junglecity.com - Enjoy Seattle! シアトル・レストラン・ガイド：マディソン

ROVER'S
ローバーズ

住所

2808 East Madison Street
Seattle, WA 98112 >> Map

Phone

(206) 325-7442

料理

フレンチ

営業時間

火～土 5:30pm-9:30pm

価格帯

$$$$

公式サイト

www.rovers-seattle.com

グルメ料理の専門誌『Gourmet』はもちろん、全国テレビやシアトル関連雑誌でも頻繁に取り上げられている店。ここアメリカでは滅多に体験できない繊細な味・盛り付け・雰囲気・サービスがその理由。オーナー・シェフのティエリ・ロートゥロー氏（Thierry Rautreau）は、フランスで生まれ育ち、14歳の時から料理一筋。"Chef in the Hat" というニックネームのとおり、いつも帽子をかぶっている。

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CACTUS RESTAURANT
カクタス・レストラン

住所

4220 East Madison Street
Seattle, WA 98112 >> Map

Phone

(206) 324-4140

料理

メキシコ・スペイン・サウスウェスト

営業時間

【ランチ】　毎日11:30am-3pm
【ディナー】　月～木 5pm-10pm; 金・土 5pm-11pm; 日 4pm-10pm
【ハッピーアワー】毎日 3pm-5pm

公式サイト

www.cactusrestaurants.com

1990年にオープン。ネイティブ・アメリカンのフライ・ブレッド、シェビチェ、ナチョス、タコス、エントラダなどが楽しめる。アルカイ・ビーチとカークランドにも店舗がある。

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CAFE FLORA
カフェ・フローラ

住所

2901 East Madison Street
Seattle, WA 98112 >> Map

Phone

(206) 325-9100

料理

ベジタリアン

営業時間

【ランチ】
月～金 11:30am-2:30pm （午後のメニュー 2:30m-5pm）
【ディナー】
日～木 5pm-9pm; 金・土 5pm-10pm
【ブランチ】
土・日 9am-2pm

価格

1992年のオープン以来、シアトルのベジタリアン・レストランでは高い人気を誇るレストラン。大きな窓に囲まれ、たくさんの植物が置かれた店内には小さな噴水まであり、ゆったりと食事を楽しめる。週末のブランチはトライしてみる価値あり。もちろん、夜のデザートだけ、という方にもおすすめ。

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CHINOISE ON MADISON
シノワーズ・オン・マディソン

住所

2801 East Madison Street
Seattle, WA 98112 >> Map

Phone

(206) 323-0171

料理

フュージョン

営業時間

【ランチ】
月～金 11am-2:30pm
土 12pm(正午)-3pm
【ディナー】
月～木 5pm-9:30pm
金・土 5pm-10:30pm

パン・アジア料理が楽しめるレストラン。アジア風な料理を楽しみたい方にはおすすめ。寿司などもあるが、和食やタイ、ベトナム、中国などの要素を取り入れた、豆腐やヌードル、スープなどの料理が人気。マディソンの他、インターナショナル・ディストリクト店、クイーンアン店がある。

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COUPAGE
クパージュ

住所

1404 34th Avenue
Seattle, WA 98122 >> Map

Phone

(206) 322-1974

料理

フランス料理と韓国料理のフュージョン

営業時間

火～日 5pm-11pm

価格帯　

$$-$$$　

フランス料理と韓国料理のフュージョン。スターターは$7～$14、メインディッシュは$19～$28。ワシントン州産のワインをはじめ、世界各地のワインを取り揃えている。

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HARVEST VINE
ハーベスト・バイン

住所

2701 East Madison Street
Seattle, WA 98102 >> Map

Phone

(206) 320-9771

料理

スペイン

営業時間

毎日 5pm-10pm

公式サイト

www.harvestvine.com

スペイン・バスク地方の郷土料理をベースにした創作料理の店。伝統を踏襲しつつも、趣向を凝らした色彩豊かな盛り付けの斬新なアイディアの料理を、450種類を誇るスペイン・ワインと共に楽しめる。オーナー・シェフであるジョセバ・ヒメネス・デ・ヒメネスさんは、バスク地方の出身。自身の料理のスタイルを「バスク・フレンチ・スパニッシュ」と表現する。

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MADISON PARK CAFE
マディソン・パーク・カフェ

住所

1807 42nd Avenue East
Seattle, WA 98112 >> Map

Phone

(206) 324-2626

料理

フランス

営業時間

【ディナー】
火～木 5pm-9pm; 金土 5pm-10pm
【ブランチ】
土・日 8am-2pm

もともとはコーヒー＆ティー・ルームとして1979年に小さな一軒屋を改造して開店したが、現在はフレンチ・ビストロとしてディナーとブランチをサーブしている。ディナーは予約ができるが、週末のブランチは先着順で満席となることが多く、数に制限のあるキッシュは売り切れが多いそう。その他にもオムレツやフリタッタがあり、スコーンやコーヒーケーキとの組み合わせが選べる。ブランチで待つのを避けたい場合の狙い目は1時以降。食後はマディソン・パークから湖岸を散歩してみるのもおすすめ。

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