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ビジネスで社外の人と食べるランチを、「ビジネス・ランチ」と呼びます。ランチを食べながらというリラックスした環境で交友を深めるのが目的です。支払いに関しては、誘った方が支払うのが基本。ご馳走していただいたら、ランチの後にすぐ感謝のフォローアップ・メールをしておきましょう。例えば、"Thank you for the lunch" という件名で送るといいでしょう。
よく、支払いをする時に、「経費で落ちるんですよね?」などと、余計なことを聞く人がいます。経費で落ちようが落ちまいが、企業にとって支出は支出であり、何も食事代が無料になるわけではありません。ご馳走してもらう側は、気持ちよくご馳走される側にまわり、相手の会計のことまで突っ込んで聞くことでせっかくの食事に水をさすのは避けましょう。
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