世界各地のアルチザン・チョコレートを販売『Chocolopolis』

2008年7月に開店したアルチザン・チョコレート専門店。アルチザン・チョコレートとは、昔からの製法で時間をかけてプロセスされた最高級の豆を使ったチョコレートのこと。コーヒーやワインと同じく、チョコレートの質もチョコレート・メーカーの腕と製法によって大きく異なります。

同店ではイタリアの 『アメデール』『ドモーリ』、フランスの 『ミッシェル・クルーゼル』『ヴァローナ』『ボナ』 など、世界を代表するショコラティエのチョコレート・バーが、カカオの産地別に並んでいます。