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ワシントン州産の食材の旬 「フルーツ・ナッツ・ベリー」

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ワシントン州は、300種類以上の農作物が栽培されている、世界でも有数の農業地域の一つです。りんご、ブルーベリー、梨、甘い種類のチェリーの全米最大の産地で、アプリコット、グレープ、ラズベリーも全米第2位の生産量を誇っています。

名前
Apples
(りんご)
       891011 
Blackberries
(ブラックベリー)
       89   
Blueberries
(ブルーベリー)
      789   
Boysenberries
(ボイセンベリー)
      78    
Pie Cherries
(パイ・チェリー)
      78    
Sweet Cherries
(スウィート・チェリー)
     67     
Black Currants
(くろすぐり、フランス語でカシス)
     678    
Red Currants
(あかすぐり、あかふさすぐり)
     678    
Figs
(いちじく)
      78    
Gooseberries
(西洋すぐり、グースベリー)
      78    
Grapes
(ぶどう)
       8910  
Kiwi
(キーウィー)
        91011 
Loganberries
(ローガンベリー)
      78    
Marionberries
(マリオンベリー)
      78    
Melons
(メロン)
       8910  
Nuts
(ナッツ)
        910  
Pears
(洋なし)
       891011 
Asian Pears
(なし)
       891011 
Plums
(うめ)
       89   
Prunes
(プルーン、すもも)
       89   
Quince
(マルメロ)
         10  
Raspberries
(ラズベリー)
     678    
Fall Raspberries
(秋ラズベリー)
       8910  
Rhubarb
(ルバーブ)
   456      
Strawberries
(いちご)
     67     
Everbearing Strawberries
(四季成り性品種のいちご)
     6789   
Tayberries
(タイベリー)
      78    
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