アメリカで人気のスーパーマーケット 『Trader Joe’s』(トレーダー・ジョーズ)が、顧客投票による人気商品を発表しましたね。
総合1位となったのは 『Everything but the Bagel Seasoning』。食べたことがなかったので、これを機会にと、実際に買ってみました!
「これを一振りかければ、いつものアボガドトーストがもっとオシャレになるんだよ」
と聞いたので、さっそくやってみました。
パンはシアトルの Essential Baking Company の大きなパン。外は固めで、中はやわらかいタイプです。
それをトーストしてバターを薄く塗り、アボガドを切って乗せました。写真を意識したので、いつもより丁寧に切ってみましたが、アボガドをきれいに盛り付けるって難しいですね(汗
そして、『Everything but the Bagel Seasoning』の蓋を開けると・・・
ガーリックと玉ねぎの香りがブワッ。
なるほど、白ごま、黒ごま、シーソルト、乾燥ガーリックのみじん切り、乾燥玉ねぎのみじん切り、ポピーシードが材料なんですね。
それをアボガドにパッパッと振りかけると・・・
なんかちょっといいですよね!?
もっとオシャレにいろいろできると思いますが、まずはここからスタートです。口に持っていくと、またガーリックと玉ねぎの香りがブワッ。これは結構好き嫌いが分かれそうかも?
でも、食べながら、「次はアボガドをつぶして、このシーズニングを混ぜたら」「クリームチーズともあいそう」とアイデアが浮かびました。
まだの方はぜひ試してみてください!