| 青柳（あおやぎ） | Yellow Clam |
| 鯵 あじ | Spanish Mackerel/Horse Mackerel |
| アトランティック・サーモン | Atlantic Salmon |
| 穴子 あなご | Sea Eel/Conger Eel |
| 甘海老 あまえび | Sweet Shrimp |
| あわび | Abalone |
| いか | Squid |
| いくら | Salmon Roe |
| いわし | Sardine |
| 鰻 うなぎ | Fresh Water Eel |
| うに | Sea Urchin |
| 海老 | Shrimp |
| エボダイ | Butterfish/Pampano |
| 牡蠣 | Oyster |
| かずのこ | Herring Roe |
| ダンジネスクラブ（カニ） | Dungeness Crab |
| カンパチ | Amberjack |
| キングサーモン | King Salmon |
| 銀鮭 | Silver Salmon/Coho Salmon |
| こはだ | Gizzard Shad |
| さば | Mackerel |
| さより | Halfbeak |
| さわら | Spanish Mackerel/King Mackerel |
| シャコ | Mantis Shrimp |
| 白マグロ/ビンチョウマグロ | Albacore Tuna |
| 鱸 すずき | Sea Bass |
| 墨烏賊 スミイカ/モンゴウイカ | Cuttlefish |
| ズワイガニ | Snow Crab |
| 真鯛 | Red Sea Bream |
| 蛸 たこ | Octopus |
| 卵 たまご | Egg |
| とびこ | Flying Fish Roe |
| とりがい | Cockle |
| とろ | Fatty Tuna |
| なまこ | Sea Cucumber |
| にしん | Herring |
| はまち | Yellowtail |
| ひらめ | Fluke |
| 紅鮭 | Sockeye Salmon |
| 帆立貝 ほたてがい | Scallop |
| ボタンエビ | Spot Prawn |
| ほっき貝 ほっきがい | Surf Clam |
| 鮪 まぐろ | Tuna |
| まさご | Capelin Roe |
| グイダック みる貝 | Geoduck |
| ムール貝 | Mussels |
あの食材は英語でなんて言う？「寿司」
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