バージェヴィン・レーン・ヴィンヤーズで製造しているワイン
2008 Calico White
カリコ・ホワイト
16ドル
ブドウの産地:コロンビア・バレー
44% ヴィオニエ、37% ルサンヌ、19% シャルドネ
オーク:ステンレス・スティールのタンクで50%、オークで50%醸造
2003年に製造。ロバート・パーカーが89ポイントをつけたというワイン。寿司との相性も良い。リリースされたばかりのワインだ。
2008 Viognier
ヴィオニエ
25ドル
ブドウの産地:コロンビア・バレー
ヴィオニエ 82.5%、ルサンヌ 17.5%
2003年製造。カリコ・ホワイトよりもフル・ボディ。ペアやピーチなどのストーン・フルーツの風味。リリースされたばかりのワインだ。
2006 Calico Red
カリコ・レッド
16ドル
ブドウの産地:コロンビア・バレー
カベルネ・ソーヴィニヨン 30%、シラー 25%、メルロー 36%、ジンファンデール 7%、カベルネ・フラン 2%
ジンファンデールをブレンドしているのはワシントン州でこれが唯一。ハーブ、スパイシー、アーシネス。NW Palate でベスト・ブレンドに選ばれた。
2005 Merlot
メルロー
16ドル
ブドウの産地:コロンビア・バレー
メルロー 86%、カベルネ・ソーヴィニヨン 14%
オーク: フレンチ79%、イースタン・ヨーロピアン 14%、アメリカン7%
ほぼ完売。重みを加える。ダークチェリー。350ケースのみ製造。次に売りに出されるのはおそらく2011年頃。Recommended International Wine Cellar.
2006 Cabernet Sauvignon
カベルネ・ソーヴィニヨン
26ドル
ブドウの産地:コロンビア・バレー
カベルネ・ソーヴィニヨン 76%、メルロー16%、キャブ・フラン5%、Petit Verdot 3%
オーク: new 50%、french oak 76%、american oak 17%、eastern European 7%
ほぼ完売。アース、スパイス、フルーツ。タンニンがたくさん入っているが、10年もエイジングすることでシルキーなフレーバーになり、後味が残らない。リリースしたばかり。
2005 Syrah
シラー
26ドル
ブドウの産地:コロンビア・バレー
100% シラー
オーク:フランス 63%、アメリカン29%、イースタン・ヨーロピアン8%
スモーキーなフレーバー。濃い色のパープルを、アンバーさんは「グラスの中のミッドナイト」と表現する。”Braised short rib” や羊肉とぴったり。ワイン・アドボケイトにより90ポイントを獲得。
2005 "Oui Deux" Syrah
"ウィ・ドゥ" シラー
32ドル
シラー92%、ヴィオニエ8% (シラーと一緒にエイジングしたもの)
ワールーク・スロープ
オーク:フレンチ90%、アメリカン10%
なじみのあるシラーよりも軽い、フレンチ・スタイルのシラー。シラーとヴィオニエのミックス。ヴィオニエのおかげで、花と柑橘系の香りがする。舌と Palate にとても軽い。ワイン・スペクテーターにより92ポイントを獲得。
(掲載:2009年10月)
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