「陣屋 No.1」のとんこつホワイト
ラーメン店『陣家（JINYA Ramen Bar）』が、ベルビューのクロスロード・モール（Sports Authority 向かい）に今日17日グランド・オープンしました！これまでバンクーバー B.C. まで食べに行っていたというファンも多く、昨年から開店が待たれていただけに、まさに待望のといった感がありますね。開店当日の午後にさっそくいただいてきました。
メニューが豊富で目移りしてしまいますが、今日は一番人気の「とんこつホワイト」をチョイス。サンフランシスコで製麺されている陣家の麺は、細麺・太麺・極太麺の3種類があり、メニューごとに最適な太さになっているのが特徴で、とんこつホワイトは細麺仕立てです。濃厚かつマイルドなとんこつスープに、チャーシュー、味卵、フライド・ガーリック、ねぎ、きくらげ、海苔などが入って11.80ドル。アツアツでサーブされたラーメンを、フーフー言いながらおいしくいただきました。
コンビネーションで餃子を追加
ラーメンに追加できるセット・メニュー（コンビネーション）もあり、今回は餃子とサラダのセット（3.95ドル）を注文。さらにがっつり食べたい方向けに、チャーシュー丼やカレーライスなどのセットも選べます。ラーメンのトッピングも追加できるほか、枝豆などの小皿料理、デザート、アルコールなどもあり。詳細は公式サイトのメニューをご覧ください。
ベルビューはこの 『陣家』『空海』、さらに近日オープン予定の 『らーめん山頭火』 と、一気に本格ラーメンのチョイスが増えています。ラーメン好きにはたまらない、うれしい春ですね！
【住所】15600 NE 8th Street, Bellevue, WA 98008 >> 地図
【電話】(425) 590-9548
【公式サイト】www.jinya-ramenbar.com
【ベルビュー店公式 Facebook】 
掲載：2014年3月 協力：陣家 ラーメン・バー
