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2月8日~2月12日: Good morning! 午前6時のシアトルです

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ユーザのみなさんがジャングルシティの Facebook とツイッターでの平日の朝6時、「Good morning!」で始まる投稿にご提供くださったシアトル、ワシントン州各地の写真を1週間ごとにまとめて掲載しています!

【ぜひ写真をお送りください!】
シアトル、そしてワシントン州で、行って良かった場所、おいしかったもの、やってよかったことなどの写真を、簡単な体験談を添えて、メールまたは DM していただけるとうれしいです😀
「ここ、よかったよ!」「これ、おいしかったよ!」という日常の体験にまつわる写真が喜ばれます~。

2月8日(月)

ウディンビルやベルビューに出店して人気のハワイアンフードトラック
ウディンビルやベルビューに出店して人気のハワイアンフードトラック
ウディンビルやベルビューに出店して人気のハワイアンフードトラック

Good morning!

2月8日(月)午前6時のシアトルです。

現在の気温 37F/3℃
予想最高気温 43F/6℃
日の出 午前7時25分
日の入り 午後5時22分

今日の写真はウディンビルやベルビューに出店して人気のハワイアンフードトラック 『Hapa Food Company』。

カルビとカルアピッグ(#1)にしてみましたが、ツナのポキ、マカロニサラダ、キムチ、ご飯がついて、ボリュームたっぷり!

味付けは濃すぎず、焼き具合も良いですね。自宅でサラダを作って食べるとバランスも良くなって GOOD!

ハワイアンのドーナツ、マラサダ(Malasada)は揚げたてで美味!今回はクリームなしのレギュラーです。わりと軽めでパクパク行けてしまうキケンなおやつ。

2月9日(火)

シアトルを代表する高級レストラン、Canlis
シアトルを代表する高級レストラン、Canlis

Good morning!

2月9日(火)午前6時のシアトルです。

現在の気温 36F/2℃
予想最高気温 39F/4℃
日の出 午前7時23分
日の入り 午後5時23分

今日の写真は Naoko さんがご提供くださった、シアトルを代表する高級レストラン、Canlis でのお食事。

今はあの駐車場に配置したユルトの中で、コース料理が楽しめるようになっています。

メニューは週替わりで、予約必須。寒い時期ですが、暖房もちょうど良かったとのことです。

シアトルのあるピュージェット・サウンド地域はワシントン州の新しい経済活動・社交の再開計画『ヘルシー・ワシントン』で2月1日に「フェーズ2」に移行しました。

そのためシアトルでも飲食店は稼働率25%で店内での飲食サービスができるようになっていますが、オーナーのブライアン・カンリスさんに聴いてみたところ、当分はこのユルトでのサービスを続けるとのことでした。

2015年から同店のエグゼクティブシェフを勤めてきたブレイディ・ウィリアムズさんは今月27日を最後に独立することがニュースになりました。カンリスの、そしてブレイディさんの、新しい展開が楽しみですね。

2月10日(水)

今日の写真は Masahiko さんにご提供いただいた梅の花

Good morning!

2月10日(水)午前8時のシアトルです。

現在の気温 32F/0℃
予想最高気温 43F/6℃
日の出 午前7時22分
日の入り 午後5時25分

外はとても寒そうなシアトルですが、春は確実に近づいています!

今日の写真は Masahiko さんにご提供いただいた梅の花。

「近づくと香る爽やかな春の気配と、ふわっと咲く花の姿が格別です。毎年違う顔を見せてくれる若い木なので、時にハラハラさせられますが、今年も美味しい梅干しができますように」

昨年は粒ぞろいの10粒の実を収穫したそう。自家製の梅干し、うらやましいですね😊

梅の木が家にない場合は、宇和島屋などに期間限定で入荷される青梅で梅干しを作ることもできますよ!

2月11日(木)

シアトルの東のレドモンド市にある新しめのベーカリー

Good morning!

2月11日(木)午前6時のシアトルです。

現在の気温 32F/0℃
予想最高気温 36F/2℃
日の出 午前7時20分
日の入り 午後5時26分

今日の写真は Miki さんにご提供いただいた、シアトルの東のレドモンド市にある新しめのベーカリー『Farine Bakery & Cafe』のベルジアン・ワッフルとカプチーノ。

たっぷりのクリームとストロベリーが食欲をそそりますね~!

同店ではアメリカン・ワッフルとリエージュワッフルもあるので、ぜひお試しを!

Miki さんによると、フェーズ2に入った今は、屋外席に加え、屋内に3つのテーブルが用意してあるそうです。

店名の Farine は、フランス語で flour(小麦粉)の意味。

シアトルの人気ベーカリー30選

2月12日(金)

シアトルの北のスカジットに来ている北米最大の水鳥 Trumpeter swan(ナキハクチョウ)
シアトルの北のスカジットに来ている北米最大の水鳥 Trumpeter swan(ナキハクチョウ)
ロシア領の島ウランゲリ・アイランド(Wrangel Island)から渡ってくるスノーギース(白雁)

Good morning!

2月12日(金)午前6時のシアトルです。

現在の気温 28F/-2℃
予想最高気温 34F/1℃
日の出 午前7時19分
日の入り 午後5時28分

今日の写真はNaomiさんがご提供くださった、シアトルの北のスカジットに来ている北米最大の水鳥 Trumpeter swan(ナキハクチョウ)と、ロシア領の島ウランゲリ・アイランド(Wrangel Island)から渡ってくるスノーギース(白雁)。この島は1976年にロシアに自然保護区に指定され、2004年にユネスコに世界自然遺産に登録されました。

「初めて見て、感動しました」と、Naomiさん。

特にスカジット・リバーとスカジット湾に囲まれた肥沃なデルタ地帯のファーアイランド(Fir Island)は、バードウォッチングのメッカ。ぜひ一度訪れてみてください🙂

スノーギース
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シアトル、そしてワシントン州で、行って良かった場所、おいしかったもの、やってよかったことなどの写真を、簡単な体験談を添えて、メールまたは DM していただけるとうれしいです。
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